cuisine

Saveur, goût et exotisme de la cuisine en Afrique du Sud

L’art culinaire est un aspect attrayant, mais méconnu de la destination sud-africaine. Il regorge pourtant d’innombrables merveilles que de fins gourmets apprécieront certainement. De plus, la gastronomie du pays admet une pluralité d’origines à l’image de la population cosmopolite présente sur son territoire. Ce sont d’ailleurs autant de fait intéressant que compte l’Afrique du Sud. […]

Restauration collective : quel matériel utiliser ?

La cuisine domestique et la cuisine professionnelle sont différentes en ce qui concerne le volume des mets et la rapidité de cuisson. Pour cela, il importe d’utiliser des équipements de cuisine adaptés au cadre de préparation de vos plats. En matière de restauration professionnelle, les exigences et les besoins sont bien plus importants. Alors, quel […]

Guide des prix du champagne Dom Pérignon

Dom Pérignon représente le côté ultra-luxueux de la maison de champagne Moet & Chandon. De nombreux amateurs de champagne sont surpris de l’absence d’une offre Moet haut de gamme. Dom Pérignon est cette sélection « manquante ». Qui est Dom Pérignon ? Contrairement à un mythe courant sur le vin, Dom Pérignon n’est pas le créateur du […]

Les délais de travaux de mise en conformité de l’hygiène alimentaire

Pour un meilleur accompagnement de l’ensemble des politiques qui visent à améliorer le niveau d’hygiène des établissements du secteur agroalimentaire, la réglementation sanitaire prévoit un certain nombre de mesures d’encadrement dont le but est de contrôler, prévenir et veiller à la mise en œuvre du système de prévention qui est fondé sur la démarche HACCP. C’est d’ailleurs pour cela  qu’une […]

Différence entre un Mini Lave Vaisselle 6 à 8 Couverts

Les Moins Chers Vous avez une grande envie de vous offrir un Lave Vaisselle pas cher, car vous n’avez pas beaucoup de place dans votre cuisine, nous vous proposons un guide de comparaison pour pouvoir faire de bons choix et faire de bonnes affaires. Nous vous aiderons à trouver un modèle compact, fiable, efficace avec […]

Comment nettoyer la fumée dans votre cuisine ?

Créer une source de ventilation. Lorsque vous manipulez des produits de nettoyage toxiques, assurez-vous que vous avez une bonne circulation d’air dans la pièce. Vous pouvez accomplir cela de plusieurs manières, mais le moyen le plus simple de créer une ventilation est d’ouvrir une fenêtre et d’activer un ventilateur. Si la pièce en question ne […]