La cuisine domestique et la cuisine professionnelle sont différentes en ce qui concerne le volume des mets et la rapidité de cuisson. Pour cela, il importe d’utiliser des équipements de cuisine adaptés au cadre de préparation de vos plats. En matière de restauration professionnelle, les exigences et les besoins sont bien plus importants. Alors, quel […]

On peut catégoriser les oranges en deux groupes : les oranges douces et les oranges amères. Ce groupe des oranges douces compte plusieurs variétés dont les oranges sanguines, oranges navels ou la valencia late. Quelles sont les traits caractéristiques de chaque variété d’orange douce ? Nous allons répondre à cette question dans les paragraphes suivants

Dom Pérignon représente le côté ultra-luxueux de la maison de champagne Moet & Chandon. De nombreux amateurs de champagne sont surpris de l’absence d’une offre Moet haut de gamme. Dom Pérignon est cette sélection « manquante ». Qui est Dom Pérignon ? Contrairement à un mythe courant sur le vin, Dom Pérignon n’est pas le créateur du […]

Pour un meilleur accompagnement de l’ensemble des politiques qui visent à améliorer le niveau d’hygiène des établissements du secteur agroalimentaire, la réglementation sanitaire prévoit un certain nombre de mesures d’encadrement dont le but est de contrôler, prévenir et veiller à la mise en œuvre du système de prévention qui est fondé sur la démarche HACCP. C’est d’ailleurs pour cela  qu’une […]

Les Moins Chers Vous avez une grande envie de vous offrir un Lave Vaisselle pas cher, car vous n’avez pas beaucoup de place dans votre cuisine, nous vous proposons un guide de comparaison pour pouvoir faire de bons choix et faire de bonnes affaires. Nous vous aiderons à trouver un modèle compact, fiable, efficace avec […]

Créer une source de ventilation. Lorsque vous manipulez des produits de nettoyage toxiques, assurez-vous que vous avez une bonne circulation d’air dans la pièce. Vous pouvez accomplir cela de plusieurs manières, mais le moyen le plus simple de créer une ventilation est d’ouvrir une fenêtre et d’activer un ventilateur. Si la pièce en question ne […]